sábado, 17 de julho de 2010

O Prazer de Viajar - 26






Fotos de M

«O vinho branco do Pico, feito de verdelho e criado na lava, é um líquido, com um pique amargo, cor de âmbar, e que parece fogo. Erguem (*) uma pedra, atiram um punhado de terra para o buraco e a videira deita raízes como pode, abrigada no curral pelos muros e estendida no chão sobre calhaus. Só lhe levantam um pouco as varas quando o cacho está perto de amadurecer. O Pico já deu milhares de pipas de vinho, que exportava quase na totalidade para a Rússia.»

Raul Brandão, As Ilhas Desconhecidas – Notas e paisagens, Edição Artes e Letras Açores, Setembro de 2009


(*) na 1ª edição «Levantam».


(Zona da Criação Velha, Ilha do Pico)

2 comentários:

Licínia Quitério disse...

É um processo espantoso de luta entre a vinha e a lava conduzido pelos homens. E o verdelho é muito bom!

bettips disse...

Como se as vinhas
se passeassem
em ruas que só elas compreendem!